Batchcooking - 5 astuces simples pour gagner du temps et bien manger

Vous aussi, vous avez l'impression de passer vos soirées à vous demander "qu'est-ce qu'on mange ce soir" ? Entre le travail, les enfants, les activités, cuisiner devient une corvée.. Et pourtant, bien manger reste essentiel pour se sentir bien.

C'est justement là qu'intervient le batchcooking : une méthode simple pour préparer vos repas à l'avance, gagner d temps et alléger votre charge mentale. Voici 5 astuces Maison Citron pour adopter le batchcooking sans stress !

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Les 5 astuces Maison Citron

1. Planifier vos menus de la semaine

Avant de vous lancer, prenez 10 minutes pour réfléchir à vos repas.

C'est la clé d'un batchcooking efficace

Chez Maison Citron, nous préparons 5 plats complets chaque semaine pour toute la famille, pensés pour être variés, équilibrés, de saison et faciles à réchauffer.

2. Préparez vos ingrédients à l'avance

   En fonction de vos menus, faites votre liste des courses.

   Le jour-j : coupez, épluchez, dosez, préparez vos recettes.. Plus vos ingrédients sont prêts, plus vous gagnez du temps le jour du batchcooking.

   C'est ce qui permet à nos clients de profiter de repas maison sans effort.

3. Variez les textures et saveurs

   Evitez la lassitude !

   Mélangez les plats mijotés, salades, légumes rôtis et préparations express.

   L'équilibre alimentaire passe aussi par la diversité.

4. Utilisez les bons contenants

   Des boites hermétiques adaptées au frigo et au congélateur facilitent la conservation.

   Bonus : ça évite le gaspillage alimentaire.

5. Déléguez quand vous pouvez

   Parfois, le meilleur gain de temps, c'est de laisser quelqu'un cuisiner pour vous !

   C'est exactement ce que propose Maison Citron : un service de batchcooking à domicile à Aix-en-Provence, pour vous faire gagner du temps sans sacrifier le plaisir de bien manger.

Le batchcooking n'a pas besoin d'être compliqué : un peu d'organisation, de bons produits et le bon accompagnement suffisent.

Si vous souhaitez gouter à la sérénité d'une semaine sans stress côté repas, Maison Citron est là pour vous accompagner.

🍋 Faites le premier pas vers des semaines plus légères

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Rédigé par Alexandra Starck, fondatrice Maison citron et nutritionniste à Aix-en-Provence.

Maison Citron propose un service de préparation de repas à domicile dans le cadre du service à la personne, éligible au crédit d'impôt de 50%.